Checkliste für jeden Abend nach Geschäftsschluss
| # | Aktion | Wo |
|---|---|---|
| 1 | Offene Bestellungen abschließen | POS |
| 2 | Session beenden | POS → Menü → Sitzung beenden |
| 3 | Bargeld zählen & eingeben | POS Abschluss-Dialog |
| 3b | Entnahme eintragen (falls Bar entnommen) | POS Abschluss-Dialog |
| 4 | Differenz prüfen (Anfang + Bar − Entnahme = Ist?) | POS Abschluss-Dialog |
| 5 | Z-Bon erstellen | Buchungen → Tagesabschluss |
| 6 | Z-Bon drucken & abheften | Ordner |